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甲状腺癌是一种可以遗传的疾病，血缘关系越近遗传几率越高，如一级亲属即患者的父母和兄弟姐妹风险较大。 【吃苹果的时候别削皮，果皮富含营养物质，或能预防患慢性疾病】很多人吃苹果的时候习惯削皮，担心苹果皮脏、有农药、被打蜡。从营养的角度考虑，吃苹果最好别削皮。苹果皮的维生素 C、膳食纤维、抗氧化成分等营养都比果肉更丰富。 有文献提到苹果皮的维生素 C 含量为 8.4 毫克/100 克，虽然这含量在水果中不具有优势，但却是果肉的近 3 倍。苹果皮中黄酮含量比果肉中高，黄酮醇和花青苷等只有苹果皮中含有。